酒吧精釀系統(tǒng)設備Pub Brewery
澤禹機械ZYB 設計開發(fā)的酒吧精釀系統(tǒng)根據現(xiàn)有場地需求實現(xiàn)完美的酒吧精釀系統(tǒng)的布置和生產,同時考慮總體經營過程中多方面因素的完美結合,基本配置分為德式兩罐三器,或者美式兩器,針對不同的需求和釀造工藝的要求,我們?yōu)槊恳晃挥糜谕扑]完美的配套方案,并結合其實際的釀造需求,產品主要特點是占地面積小,布局緊湊合理,美觀,滿足不同層次的設計和生產需求。
我們每一套酒吧精釀啤酒系統(tǒng)的設計都遵循釀酒師對工藝和釀造啤酒種類的要求進行設計,整套系統(tǒng)在出廠前按照現(xiàn)場布局完美連接并調試成功,確保節(jié)省現(xiàn)場的工作量和最大化節(jié)約安裝調試的時間。
針對酒吧型精釀啤酒生產的施工要求,我們力求每一個環(huán)節(jié)都力求完美,縮短工期提高質量,在每一個項目建成之后都能讓每一位消費者體驗到精釀啤酒和啤酒釀造帶來的文化和樂趣,讓每一位消費者成為精釀文化的傳播者。
主要系統(tǒng)特征:
規(guī)格:3HL-10HL/批次 或 3BBL-10BBL/批次
糖化配置:糖化/過濾+煮沸/漩沉 或 糖化/煮沸 + 過濾/漩沉, 或根據需求定制。
加熱方式:電,蒸汽,直火
自動化:手動/半自動/全自動
設備特點:
模塊化設計,占地面積緊湊Modular design, compact footprint
因地制宜,實現(xiàn)最完美場地和設備結合
操作簡單實用,上手快
簡單但完美的解決方案保證啤酒釀造的穩(wěn)定性
滿足不同國家和地區(qū)對安全方面的考慮
良好的加熱效率和較低的能耗,加熱保證良好的蒸發(fā)率
基本配置:
原料處理:粉碎機,選配輸送裝置糖化系統(tǒng):兩器或者三器組合,電/蒸汽/直火加熱系統(tǒng)選配
發(fā)酵:發(fā)酵罐清酒罐,啤酒儲存系統(tǒng),制冷管路配套
制冷系統(tǒng):冷媒罐+制冷機。
移動CIP 系統(tǒng)
售酒系統(tǒng)
選配項目:
手動/半自動玻璃瓶/易拉罐灌裝機
硅藻土過濾機系統(tǒng)
啤酒桶清洗灌裝機
PLC 自動控制系統(tǒng)/酵母擴配系統(tǒng)