酒吧精釀系統(tǒng)設(shè)備Pub Brewery
澤禹機(jī)械ZYB 設(shè)計(jì)開發(fā)的酒吧精釀系統(tǒng)根據(jù)現(xiàn)有場地需求實(shí)現(xiàn)完美的酒吧精釀系統(tǒng)的布置和生產(chǎn)，同時考慮總體經(jīng)營過程中多方面因素的完美結(jié)合，基本配置分為德式兩罐三器，或者美式兩器，針對不同的需求和釀造工藝的要求，我們?yōu)槊恳晃挥糜谕扑]完美的配套方案，并結(jié)合其實(shí)際的釀造需求，產(chǎn)品主要特點(diǎn)是占地面積小，布局緊湊合理，美觀，滿足不同層次的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)需求。
我們每一套酒吧精釀啤酒系統(tǒng)的設(shè)計(jì)都遵循釀酒師對工藝和釀造啤酒種類的要求進(jìn)行設(shè)計(jì)，整套系統(tǒng)在出廠前按照現(xiàn)場布局完美連接并調(diào)試成功，確保節(jié)省現(xiàn)場的工作量和最大化節(jié)約安裝調(diào)試的時間。
針對酒吧型精釀啤酒生產(chǎn)的施工要求，我們力求每一個環(huán)節(jié)都力求完美，縮短工期提高質(zhì)量，在每一個項(xiàng)目建成之后都能讓每一位消費(fèi)者體驗(yàn)到精釀啤酒和啤酒釀造帶來的文化和樂趣，讓每一位消費(fèi)者成為精釀文化的傳播者。
主要系統(tǒng)特征：
規(guī)格：3HL-10HL/批次 或 3BBL-10BBL/批次
糖化配置：糖化/過濾+煮沸/漩沉 或 糖化/煮沸 + 過濾/漩沉， 或根據(jù)需求定制。
加熱方式：電，蒸汽，直火
自動化：手動/半自動/全自動
設(shè)備特點(diǎn):
模塊化設(shè)計(jì)，占地面積緊湊Modular design, compact footprint
因地制宜，實(shí)現(xiàn)最完美場地和設(shè)備結(jié)合
操作簡單實(shí)用，上手快
簡單但完美的解決方案保證啤酒釀造的穩(wěn)定性
滿足不同國家和地區(qū)對安全方面的考慮
良好的加熱效率和較低的能耗，加熱保證良好的蒸發(fā)率
基本配置：
原料處理：粉碎機(jī)，選配輸送裝置糖化系統(tǒng)：兩器或者三器組合，電/蒸汽/直火加熱系統(tǒng)選配
發(fā)酵：發(fā)酵罐清酒罐，啤酒儲存系統(tǒng)，制冷管路配套
制冷系統(tǒng)：冷媒罐+制冷機(jī)。
移動CIP 系統(tǒng)
售酒系統(tǒng)
選配項(xiàng)目：
手動/半自動玻璃瓶/易拉罐灌裝機(jī)
硅藻土過濾機(jī)系統(tǒng)
啤酒桶清洗灌裝機(jī)
PLC 自動控制系統(tǒng)/酵母擴(kuò)配系統(tǒng)
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