糖化系統(tǒng)Brewhouse
啤酒設備糖化系統(tǒng)通常作為整套系統(tǒng)最重要和關鍵的一部分,直接影響了麥汁和啤酒的質量。 澤禹機械ZYB經過多年發(fā)展,所設計制作的啤酒設備糖化系統(tǒng),滿足于多種啤酒的釀造工藝需求,并根據不同國家和地區(qū)釀酒師喜好和經驗形成不同的糖化系統(tǒng)設計風格。
主要糖化系統(tǒng)規(guī)模從500L/批次到100HL/批次,根據其不同的產量需求和工藝開發(fā)出了傳統(tǒng)兩器,兩罐三器,三器,四器以及五器糖化配置,分別適用于中小型自釀酒吧,精釀啤酒廠以及規(guī)?;钠【茝S。 根據不同需求,達到手動,半自動,全自動化系統(tǒng)按需配置,滿足不同的投資收益需求。 加熱方式分為電加熱,蒸汽加熱和直火加熱,我們綜合考慮設備選型,現場的實際情況以及總體的經濟效益分析情況,確定最合適和經濟的。
我們的糖化系統(tǒng)可以模塊化出廠,節(jié)省了安裝調試過程中不必要的時間和費用,人性化的設計也再后期減少了釀酒師的 工作強度,達到完善而流暢的工藝設計和操作。
整套糖化系統(tǒng)再出廠前經過完整的測試,所有管路,閥門以及泵和控制系統(tǒng)完全連接并確保調試過程達標。保證我們有良好的售后服務的同時,我們更關注于如何讓系統(tǒng)長期穩(wěn)定的運行,保證每一個客戶都能按實際需求和目標要求達到各自的釀造要求。
基本配置:
產量:5HL-100HL/批次或5BBL-100BBL/批次
加熱方式:電,直火加熱或蒸汽加熱
釀造批次:1批次/天 到 最大10批次/24H
配置:美式兩器,德式三器,分體三器,四器,五器
模塊化設計制作或分體
設備特征:
所有泵,電機采用變頻控制,保證良好的物料傳輸和攪拌調速
泵采用冷水降溫方式保證良好的使用壽命
更專業(yè)的蒸汽夾套和管路設計,大幅提高加熱效率
管路合理布局保證最簡單的操作和高效率
總體設計實現能源的最大化利用和有效節(jié)約
自動化水平提高帶來生產記錄的精確監(jiān)測